有史以來第一次,宇航員在太空中享有“本土”的零食。
一批紅色長葉萵苣增長“氣耕法”在國際空間站中最後一個月。
Aeroponically-grown植物生長在空氣或霧環境,而不是在土壤中。植物需要更少的水和肥料,長大後比植物生長在土壤快3倍。
幾十年來,美國國家航空航天局和其他機構一直在研究植物空間,但這是第一次宇航員吃他們的收獲,而不是發送回地球。
第一次清洗生菜檸檬酸堿度清潔濕巾。宇航員然後試著樹葉生在吃之前用特級初榨橄欖油和意大利香醋。
宇航員斯科特凱利給生菜豎了豎大拇指,說它嚐起來有點像火箭。
如果我們去火星,”凱利說,“我們需要一個飛船更可持續。有能力為我們自己種植食物是朝這個方向邁出的一大步。”
看生活在太空來了解更多關於生活的挑戰,也可能在增長空間。
