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意思是親水的,親水物質是一種容易與水結合的物質。
意思是親水的,親水物質是一種容易與水結合的物質。有些分子可能同時具有疏水性和親水性。這種混合特性可以賦予分子有用的特性——肥皂會吸附油脂,但會溶於水。
有些分子可能同時具有疏水性和親水性。這種混合特性可以賦予分子有用的特性——肥皂會吸附油脂,但會溶於水。